Alvéolé pour une coupe plus rapide, il est idéal pour hacher finement, couper en bâtonnets, rondelles ou en dés les carottes, courgettes ou autre légumes.
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L'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe.
Couteau Carpaccio OPINEL N° 123, gamme Parallele, taille de la lame : 30 cm
Couteau SANTOKU N° 119, gamme Parallele , taille de la lame : 17 cm
Couteau pliant à huitres et coquillages OPINEL N° 9, taille de la lame : 6,5 cm.
Couteau de cuisine éffilé OPINEL N° 121, gamme Parallele, taille de la lame : 18 cm
Couteau à pain OPINEL N° 116, gamme Parallele , taille de la lame : 21 cm
Ce couteau chef petit entièrement forgé est robuste, durable et parfaitement équilibré.
Il occupera une place de choix dans votre cuisine durant de très longues années.
Son format très maniable permet d'émincer ou de hacher herbes oignons, mais également de couper en lamelles ou en dés, des légumes ou des fruits.
Coffret les essentiels, 4 couteaux OPINEL, Loft : N°112, N° 113, N°114 , N°115. Coloris manche : rouge, gris, nature; noir . Lame : 10 cm
Couteau à découper OPINEL N ° 120, gamme Parallele, taille de la lame : 16 cm