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Référence: OPI 1823
Couteau Carpaccio OPINEL N° 123, gamme Parallele, taille de la lame : 30 cm
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Une armurerie à votre écoute
La lame d'une épaisseur de 1.5 mm, longue et très flexible, permet de découper des tranches très fines dans un mouvement souple de va et vient. Le style Parallèle : simple et efficace.
30 cm
L'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe.
Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.
Couteau Carpaccio OPINEL N° 123, gamme Parallele, taille de la lame : 30 cm
Une valeur sûre pour compléter une belle cuisine.
Coffret les essentiels, 4 couteaux OPINEL, Primavera: N°112, N° 113, N°114 , N°115. Coloris manche : vert foncé, vert, pomme, blanc. Lame : 10 cm .
Ce couteau chef petit entièrement forgé est robuste, durable et parfaitement équilibré.
Il occupera une place de choix dans votre cuisine durant de très longues années.
Son format très maniable permet d'émincer ou de hacher herbes oignons, mais également de couper en lamelles ou en dés, des légumes ou des fruits.
Coffret les essentiels, 4 couteaux OPINEL, Loft : N°112, N° 113, N°114 , N°115. Coloris manche : rouge, gris, nature; noir . Lame : 10 cm
Couteau à pain OPINEL N° 116, gamme Parallele , taille de la lame : 21 cm
Coffret les essentiels, 4 couteaux OPINEL Fifties : N°112, N° 113, N°114 , N°115. Manches couleurs : mandarine, poivre, vert pomme et rose. Lame : 10 cm.
Couteau SANTOKU N° 119, gamme Parallele , taille de la lame : 17 cm
